重庆高新区2026年7月份市场价格动态_重庆高新技术产业开发区管理委员会

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[ 主题分类 ]	物价	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	高新区改革发展局	[ 有效性 ]
[ 成文日期 ]	2026-08-21	[ 发布日期 ]	2026-08-21

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[ 发布机构 ]	高新区改革发展局
[ 成文日期 ]	2026-08-21
[ 发布日期 ]	2026-08-21

重庆高新区2026年7月份市场价格动态

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从月均价来看，与上月相比，高新区米面价格小幅上行，食用油整体走高；猪肉品类小幅震荡，整体波动幅度不大；鸡蛋价格有所回落，水产品小幅涨跌互现；蔬菜涨跌分化较为突出，整体市场供应充足，物价总水平小幅抬升。具体市场价格变化情况如下：

一、粮油价格稳中有升，食用油全线小幅上涨

粳米每500克均价为2.99元，环比持平；籼米、面粉每500克均价分别为2.40元、1.99元，环比分别上涨0.84%、1.53%。5L桶装食用油方面，大豆油、菜籽油、花生油、食用调和油均价分别为73.70元、79.90元、169.90元、79.90元，环比分别上涨0.07%、0.15%、3.03%、1.91%。

二、猪肉价格涨跌互现，整体运行平稳

后腿精瘦肉每500克均价为8.10元，环比下降0.74%；去骨后腿肉、三线肉每500克均价分别为9.10元、9.18元，环比分别上涨2.25%、0.33%。

三、鸡蛋价格有所回落，水产品价格平稳微波动

鸡蛋每500克均价为5.74元，环比下降4.49%。花鲢每500克均价为14.80元，环比上涨1.93%；草鱼、鲫鱼每500克均价分别为11.02元、12.56元，环比分别下降1.43%、1.88%。

四、蔬菜价格涨跌分化，多数品种价格上行

监测蔬菜品种涨跌分化，多数品种价格上行，部分品种价格小幅回落。土豆、莲藕、黄瓜、冬瓜、西红柿、青椒、四季豆、莲白、油麦菜、藤菜价格上涨，每500克均价分别为1.71元、6.40元、2.16元、1.36元、3.99元、2.99元、4.18元、1.70元、2.28元、2.54元，环比分别上涨8.23%、21.67%、8.54%、16.24%、2.31%、10.33%、5.03%、2.41%、24.59%、15.98%；白萝卜、胡萝卜、尖椒、韭菜、芹菜每500克均价分别为0.99元、3.58元、9.90元、6.98元、4.58元，环比持平。老南瓜、茄子、西兰花、大葱、黄秧白、瓢儿白价格下降，每500克均价分别为0.93元、2.98元、3.90元、6.20元、1.55元、2.90元，环比分别下降1.06%、17.45%、2.01%、4.32%、1.90%、2.68%。

五、下月市场价格走势预测

结合市场供需和季节变化特点，下月各类食品价格走势预判如下：粮油无明显季节性波动，库存供应充足，价格将保持平稳运行；猪肉方面，消费端将逐步向传统的中秋节日消费过渡，猪价或以小幅上行为主；出伏后，产蛋环境改善，鸡蛋价格存在继续小幅回落可能；受持续高温影响，水产养殖户出塘意愿有所下降，部分鱼价或小幅上涨；蔬菜方面，秋茬蔬菜逐步开始播种上市，部分菜价或将呈现下降。

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