重庆高新区2025年1月份市场价格动态_重庆高新技术产业开发区管理委员会

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[ 主题分类 ]	物价	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	高新区改革发展局	[ 有效性 ]
[ 成文日期 ]	2025-02-20	[ 发布日期 ]	2025-02-21

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重庆高新区2025年1月份市场价格动态

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从月均价来看，与上月相比，高新区粮食、食用油价格总体运行平稳，猪肉、鸡蛋和水产品价格小幅波动，蔬菜价格波动不大。具体市场价格变化情况如下：

一、粮食、食用油价格总体运行平稳

籼米、粳米、面粉每500克均价分别为2.48元、2.98元、2.38元，环比持平。大豆油（一级桶装）、花生油（一级桶装）、食用调和油（一级桶装）均价分别为69.90元、169.00元、79.90元，环比持平；菜籽油（一级桶装）均价为88.90元，环比下跌1.11%。

二、猪肉、鸡蛋和水产品价格小幅波动

后腿精瘦肉、三线肉每500克均价分别为15.78元、15.80元，环比分别下跌0.75%、0.57%；去骨后腿肉每500克均价为13.80元，环比持平；纤排骨每500克均价为26.00元，环比上涨0.78%。

本月鸡场蛋每500克均价为5.61元，环比下跌3.44%。

草鱼每500克均价为9.98元，环比下跌2.06%。花鲢、鲫鱼每500克均价分别为12.80元、9.98元，环比持平。

三、蔬菜价格波动不大

监测的20个蔬菜品种呈7升11平2降”的态势，波动不大，具体情况如下：土豆、白萝卜、黄瓜、老南瓜、西红柿、茄子、油麦菜价格上涨，每500克均价分别为1.93元、1.28元、4.58元、0.99元、4.68元、4.11元、2.98元，环比分别上涨1.05%、1.59%、3.39%、1.02%、2.18%、3.27%、3.47%；莲藕、胡萝卜、冬瓜、尖椒、四季豆、西兰花、韭菜、芹菜、大葱、莲白、瓢儿白每500克均价分别为3.98元、3.28元、0.98元、5.98元、4.58元、4.58元、6.58元、3.58元、5.98元、1.88元、3.98元，环比持平；青椒、黄秧白价格下跌，每500克均价分别为4.51元、2.18元，环比分别下跌4.65%、2.24%。

四、下月市场价格走势预测

进入2月份后，春节过后市场需求转淡，销售疲软，猪肉价格回落；后期低温天气持续，蔬菜保鲜、储运等压力仍存，加上节日需求趋旺，预计蔬菜价格或呈上涨态势。

重庆高新区改革发展局

2025年2月20日

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