重庆高新区2023年1月份市场价格动态_重庆高新技术产业开发区管理委员会

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[ 主题分类 ]	物价	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	高新区改革发展局	[ 有效性 ]
[ 成文日期 ]	2023-02-10	[ 发布日期 ]	2023-02-25

重庆高新区2023年1月份市场价格动态

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从月均价来看，与上月相比，高新区粮食价格和食用油价格总体运行平稳，猪肉、水产品和鸡蛋价格稳中有跌，蔬菜价格因春节效应波动较大，涨多跌少。具体市场价格变化情况如下：

一、粮食、食用油价格保持稳定

籼米、粳米、面粉每500克均价分别为2.49元、2.95元、2.35元，环比持平。大豆油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、花生油（一级桶装）、食用调和油（一级桶装）均价分别为69.90元、85.90元、169.90元、79.90元，环比持平。

二、猪肉、水产品和鸡蛋价格稳中有跌

后腿精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉、纤排骨每500克均价分别为18.24元、15.91元、17.93元、27.80元，环比分别下跌20.59%、17.48%、17.60%、10.24%。

本月鸡场蛋每500克均价为6.09元，环比下跌12.88%。草鱼、花鲢、鲫鱼每500克均价分别为10.80元、12.52元、10.04元，环比分别下降0.46%、1.57%、4.92%。

三、蔬菜价格涨多跌少

监测的20个蔬菜品种呈“12升3平5降”的态势，以上涨为主，具体情况如下：莲藕、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿、茄子、青椒、四季豆、西兰花、瓢儿白、油麦菜价格上涨，每500克均价分别为3.98元、0.80元、2.95元、5.99元、1.03元、3.85元、4.31元、4.30元、7.59元、5.51元、4.00元、3.68元，环比分别上涨5.85%、11.11%、12.17%、12.59%、5.10%、4.62%、20.39%、61.65%、50.00%、20.83%、51.52%、41.00%；尖椒、芹菜、大葱每500克均价分别为9.80元、3.98元、8.80元，环比持平；土豆、老南瓜、韭菜、莲白、黄秧白价格下跌，每500克均价分别为2.31元、2.56元7.28元、1.10元、0.92元，环比分别下跌4.94%、1.54%、7.61%、14.06%、8.00%。

四、下月市场价格走势预测

进入二月份后，春节效应逐渐减退，一是粮食、食用油货源充足价格，将继续维持平稳；二是猪肉价格将维持目前的水平，不会有大起大落的波动。三是受劳动力、生产资料、运输等成本逐年上涨及天气等因素影响，预计蔬菜价格将略有上扬。

重庆高新区改革发展局

2023年2月10日

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