重庆高新区2026年3月份市场价格动态_重庆高新技术产业开发区管理委员会

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[ 主题分类 ]	物价;统计	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	高新区改革发展局	[ 有效性 ]
[ 成文日期 ]	2026-04-14	[ 发布日期 ]	2026-04-15

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[ 发布机构 ]	高新区改革发展局
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重庆高新区2026年3月份市场价格动态

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从月均价来看，与上月相比，高新区粮食、食用油价格总体运行平稳，猪肉价格保持稳定，鸡蛋和水产品价格小幅波动，蔬菜价格涨跌互现。具体市场价格变化情况如下：

一、粮食、食用油价格总体运行平稳

籼米、粳米、面粉每500克均价分别为2.48元、2.98元、1.99元，环比持平。5L桶装食用油方面，菜籽油、花生油、食用调和油均价分别为79.90元、169.90元、79.90元，环比持平；大豆油均价为74.15元，环比下降0.11%。

二、猪肉价格保持稳定

后腿精瘦肉每500克均价为13.05元，环比上涨1.16%；三线肉每500克均价为13.90元，环比持平；去骨后腿肉每500克均价为10.80元，环比下降0.55%。

三、鸡蛋和水产品价格小幅波动

鸡蛋每500克均价为4.38元，环比下降0.68%。鲫鱼每500克均价为11.85元，环比上涨0.42%；花鲢每500克均价为12.80元，环比持平；草鱼每500克均价为11.98元，环比下降3.62%。

四、蔬菜价格涨跌互现

监测的20个蔬菜品种呈“2升13平5降”的态势，具体情况如下：土豆、青椒价格上涨，每500克均价分别为1.53元、4.98元，环比分别上涨19.53%、2.68%；白萝卜、胡萝卜、冬瓜、西红柿、茄子、尖椒、四季豆、西兰花、韭菜、芹菜、大葱、莲白、黄秧白每500克均价分别为0.99元、3.58元、1.18元、5.58元、3.98元、8.99元、4.58元、4.58元、6.98元、3.98元、6.98元、1.58元、1.58元，环比持平。莲藕、黄瓜、老南瓜、瓢儿白、油麦菜价格下降，每500克均价分别为3.99元、4.14元、1.18元、3.58元、3.58元，环比分别下降2.44%、16.87%、2.48%、0.83%、0.83%。

五、下月市场价格走势预测

天气回暖，受踏青消费带动，餐饮支撑增强，预计后期猪肉价格将略有上涨。鸡蛋消费淡季叠加产蛋季，鸡蛋价格预计稳中有跌。气温回升使水产品需求逐步恢复，部分品种受供应及原料成本影响，后期或窄幅波动。蔬菜消费回归常态，气温回升促使春菜集中上市、供应充足，预计后期继续下调。

重庆高新区改革发展局

2026年4月14日

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