重庆高新区2026年1月份市场价格动态_重庆高新技术产业开发区管理委员会

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[ 主题分类 ]	物价;统计	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	高新区改革发展局	[ 有效性 ]
[ 成文日期 ]	2026-02-13	[ 发布日期 ]	2026-02-14

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[ 发布机构 ]	高新区改革发展局
[ 成文日期 ]	2026-02-13
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重庆高新区2026年1月份市场价格动态

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从月均价来看，与上月相比，高新区粮食、食用油价格总体运行平稳，猪肉、蔬菜价格小幅波动，鸡蛋和水产品价格波动不大。具体市场价格变化情况如下：

一、粮食、食用油价格总体运行平稳

籼米、粳米、面粉每500克均价分别为2.48元、2.98元、1.98元，环比持平。5L桶装食用油方面，大豆油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、花生油（一级桶装）、食用调和油（一级桶装）均价分别为73.90元、79.90元、169.90元、79.90元，环比持平。

二、猪肉价格总体稳定

去骨后腿肉每500克均价10.80元，环比上涨0.6%；三线肉每500克均价13.90元，环比持平；后腿精瘦肉每500克均价为13.28元，环比下降4.5%。

三、鸡蛋和水产品价格波动不大

鸡蛋每500克均价为4.01元，环比上涨2.0%。草鱼每500克均价为12.80元，环比持平；花鲢、鲫鱼每500克均价分别为12.82元、11.89元，分别环比下降0.4%、2.6%。

四、蔬菜价格有涨有跌

监测的20个蔬菜品种呈“3升12平5降”的态势，具体情况如下：黄瓜、西红柿、茄子价格上涨，每500克均价分别为4.96元、5.58元、3.68元，环比分别上涨6.44%、9.63%、2.79%；莲藕、胡萝卜、冬瓜、老南瓜、青椒、尖椒、四季豆、韭菜、芹菜、大葱、莲白、黄秧白每500克均价分别为3.99元、3.28元、1.18元、1.28元、4.58元、8.99元、4.58元、6.98元、3.98元、6.98元、1.58元、1.58元，环比持平。土豆、白萝卜、西兰花、瓢儿白、油麦菜价格下降，每500克均价分别为1.28元、1.06元、5.43元、4.03元、3.73元，环比分别下降1.54%、17.19%、1.99%、9.23%、3.87%。

五、下月市场价格走势预测

春节临近，居民消费进入旺季，餐饮消费、团拜宴请、居家备年货需求显著升温，带动市场活跃度提升。猪肉、水产品价格或温和上涨，蔬菜价格受天气与流通环节影响略有波动上行。从整体看，生活必需品供应充足、价格总体平稳，节日市场保障有力。

重庆高新区改革发展局

2026年2月13日

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