重庆高新区2025年4月份市场价格动态_重庆高新技术产业开发区管理委员会

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[ 主题分类 ]	物价	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	高新区改革发展局	[ 有效性 ]
[ 成文日期 ]	2025-05-09	[ 发布日期 ]	2025-05-13

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[ 发布机构 ]	高新区改革发展局
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重庆高新区2025年4月份市场价格动态

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从月均价来看，与上月相比，高新区粮食、食用油价格总体运行平稳，猪肉、鸡蛋和水产品价格小幅波动，蔬菜价格涨跌互现。具体市场价格变化情况如下：

一、粮食、食用油价格总体运行平稳

籼米、粳米每500克均价为2.58元、2.98元，环比持平；面粉每500克均价为2.32元，环比下跌1.69%。大豆油（一级桶装）均价为69.86元，环比下跌0.06%；菜籽油（一级桶装）、花生油（一级桶装）、食用调和油（一级桶装）均价分别为89.90元、169.00元、79.90元，环比持平。

二、猪肉、鸡蛋和水产品价格小幅波动

后腿精瘦肉、纤排骨每500克均价分别为14.92元、25.00元，环比分别下跌5.75%、4.94%；去骨后腿肉、三线肉每500克均价分别为12.84元、15.89元，环比分别上涨0.31%、0.57%。

本月鸡场蛋每500克均价为5.56元，环比下跌0.89%。

草鱼每500克均价为9.98元，环比下跌0.40%，花鲢、鲫鱼每500克均价分别为12.80元、9.98元，环比持平。

三、蔬菜价格涨跌互现

监测的20个蔬菜品种呈2升13平5降”的态势，涨跌互现，具体情况如下：冬瓜、老南瓜价格上涨，每500克均价分别为0.99元、1.14元，环比分别上涨1.02%、16.33%；白萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、尖椒、四季豆、韭菜、芹菜、大葱、莲白、瓢儿白、油麦菜每500克均价分别为1.28元、3.98元、4.58元、4.58元、3.98元、5.98元、4.58元、6.58元、3.58元、5.98元、1.98元、3.98元、2.99元，环比持平；土豆、莲藕、胡萝卜、西兰花、黄秧白价格下跌，每500克均价分别为1.96元、3.94元、3.24元、4.54元、1.58元，环比分别下跌1.01%、1.01%、1.22%、0.87%、3.07%。

四、下月市场价格走势预测

随着五一到来，商超、餐饮等行业备货拉高需求，市场看涨情绪转浓，同时受肉类消费替代效应等因素影响，猪肉价格或有上涨可能，但市场库存压力仍在，猪价上行空间或收窄，预计后期猪肉价格或将回稳向好；随着气温逐渐回升，各类蔬菜生产向好，蔬菜市场增量供应，价格或进入下行通道，预计后期蔬菜价格或将小幅波动。

重庆高新区改革发展局

2025年5月9日

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